日期：2025-06-29 13:02:53
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据相关报道显示，我国近视发病率近年来呈现出不断上升的趋势，尤其是青少年群体的近视率居高不下。儿童及青少年的总体近视率达 52.7%，其中小学生为 35.6%，初中生为 71.1%，高中生为 80.5%。
"
这些数据的背后有着鲜明的时代印记。
如今，电子产品几乎成了生活 "标配"，互联网教育也铺天盖地，虽说孩子获取知识的渠道更广、受教育更便捷了，可视力问题的 "魔爪" 也悄然伸向了他们。
家长们看在眼里、急在心头，早早地就盯上了孩子的视力健康，想尽各种办法去保护。
于是，市场一下子涌入了五花八门的护眼神器，从富含叶黄素的玉米、蓝莓等天然食材，到各种各样的叶黄素制剂等营养补充品，家长们纷纷跟着 "攻略" 给孩子安排上。
可问题是，这些信息来源复杂、良莠不齐，稍不留意，就容易掉进误区。
甚至有些看着没啥问题的饮食习惯，背后竟可能暗藏 "视力杀手"，正在悄悄伤害孩子的眼睛，而家长们却浑然不觉。
今天小编就来和大家好好唠唠有关于"吃"和"视力"的那些事儿，帮家长更好地守护孩子的小眼睛。
说到视力保护，很多人会第一时间想到叶黄素，确实，叶黄素被称为"眼黄金"，它能吸收蓝光，保护视网膜，对眼睛健康益处多多，不少宝妈也愿意给孩子吃含有叶黄素的食品或者补充剂。
但其实，除了叶黄素，饮食中还有很多因素和我们的视力息息相关。
01
这些视力饮食误区
你中招了吗？
首先我们来聊聊常见的一些饮食误区，有些你可能觉得和视力没啥相关，其实并不是哦 ~
比如，孩子喜欢吃甜食，很多宝妈想着偶尔吃吃甜食，能让孩子开心，对身体也不会有太大影响。
但其实，甜食吃多了，会在体内代谢时消耗大量维生素 B1，降低体内钙的含量，而钙是眼睛巩膜的主要成分，缺钙会使巩膜弹性降低，导致眼球形态改变，就可能影响视力啦。
还有，有些孩子喜欢吃辣，宝妈们觉得辛辣食物主要就是刺激肠胃，跟视力没啥关系。
可实际上，过量食用辛辣食物，会使眼睛周围产生灼热感，导致眼球血管充血，引起视物不清，长期食用还可能提前引发结膜炎、眼底动脉硬化等眼部疾病，从而影响孩子的视力健康。
另外，高脂肪食物也是个"隐藏杀手"，不要觉得它只会让孩子变胖，和视力无关。实际上过多摄入高脂肪食物，会导致血液中脂质增多，使血液黏稠度增加，影响视网膜的血液循环，进而对视力产生不良影响。
02
这些饮食习惯，
正在悄悄伤害孩子视力
明确了常见的误区，那么我们再来看看一些我们习以为常的饮食习惯，有些习惯虽然看似平常，却可能正在悄悄伤害孩子的眼睛。
第一点就是挑食、偏食了。这是很多孩子甚至大人常见的问题。
长期挑食、偏食会导致孩子摄入的营养不均衡，对眼睛有益的营养素，如维生素 A、B 族维生素、钙、锌等就可能会缺乏，从而影响视力的正常发育。
还有些宝妈为了让自家的"胖娃娃"瘦一点，会让孩子少吃点甚至采用节食的办法，这样身体摄入的营养不足，同样会使眼睛因缺乏必要的营养而受到影响，降低眼睛的抵抗力，增加眼部疾病的发生风险。
第二点爱吃高糖食物，像糖果、甜饮料之类的娃，那更要注意了。
要是孩子常吃高糖食物，像糖果、甜饮料之类的，血糖升高会使眼球晶状体渗透压改变，容易导致近视。高糖饮食还会引起眼部炎症，伤害视网膜功能。
图源：来自网络
第三点就是高盐了。
经常吃高盐食物也不行，摄入盐分过多，血液中钠离子浓度升高，会干扰视神经传导，还可能导致钙流失，巩膜弹性降低，影响眼球发育和视力。
图源：来自【营养美学】
最后油炸食物也是很多孩子的心头好，可它在高温烹饪过程中，营养成分容易遭到破坏，还可能产生有害物质，长期食用会增加眼部疾病的风险。
03
真正影响视力的营养因素
补充这些错不了
那到底什么才是真正对视力好的饮食因素呢？
营养是关键
1
要是缺乏维生素 A，孩子在夜间可能看不清东西，就是我们常说的夜盲症；
2
缺钙会让巩膜弹性变差，眼球形态改变，视力也会受影响；
3
而 B 族维生素、维生素 C、E、锌等也都在眼睛健康里发挥着重要作用，少了它们，眼睛就容易出问题。
4
血糖波动对眼睛也有大影响，过高或过低都会干扰眼部的正常生理功能。
5
还有脂肪酸失衡，饱和脂肪酸和反式脂肪酸过多，而 Omega-3 脂肪酸缺乏，会影响眼睛的血液循环和视网膜功能。
04
这些食物和饮食习惯
帮孩子守护视力
想要补充上文的有效营养我们改怎么做呢？别担心，日常的饮食中就有不少可以帮助孩子保护视力的好食物和好习惯。
维生素 A
补充维生素 A 就认准胡萝卜、南瓜、菠菜、红薯、芒果等这些果蔬，维生素 A 是眼睛视网膜上感光物质的重要组成成分，对眼睛特别好。
B 族维生素
B 族维生素在全麦面包、糙米、燕麦、猪肉、大豆、鸡蛋这些食物里含量丰富，它能维持眼部神经的正常功能，预防视神经炎等眼部疾病。
维生素 C 和 E
维生素 C 和 E 也不能少，像柑橘类水果、猕猴桃、草莓、西红柿富含维生素 C；坚果、种子等富含维生素 E，它们都有抗氧化作用，能减少眼部组织受到自由基的损伤，延缓眼睛老化，预防白内障等眼部疾病。
钙和锌
钙和锌也很重要，牛奶、酸奶、奶酪、豆腐、小鱼虾等食物富含钙，能维持巩膜的弹性和韧性；瘦肉、海产品、坚果富含锌，适量摄入锌可以预防和缓解黄斑变性。
花青素和 Omega-3 脂肪酸
还有花青素和 Omega-3 脂肪酸，蓝莓、黑莓、樱桃、紫薯、紫甘蓝等食物富含花青素，它能保护视网膜；三文鱼、鳕鱼、沙丁鱼、亚麻籽、核桃等食物富含 Omega-3 脂肪酸，对眼睛健康有很大帮助。
在饮食习惯上，让孩子养成不挑食、不偏食、不过度节食的好习惯至关重要。三餐定时定量，多吃蔬菜水果和全谷物，保证营养均衡，这样才能为眼睛提供全面的营养支持。
05
除了饮食
这些习惯也能帮孩子保护视力
除了吃对食物，孩子的一些生活习惯对视力保护也很关键。
首先要保证充足睡眠，睡眠不足会导致眼睛疲劳、干涩、视力模糊等问题，长期睡眠不足还可能增加患眼部疾病的风险。所以，每天要让孩子睡够 7-8 小时，让眼睛得到充分休息。
其次，多进行户外活动，户外活动时，眼睛会自动调节焦距，看远处的物体，能让睫状肌放松，很有效地减轻眼睛疲劳。
而且，自然光线中的紫外线还有助于合成维生素 D，促进钙的吸收，对眼睛健康也有好处，一般建议每天让孩子进行至少 1 小时的户外活动。
正确的用眼习惯也很重要，要让孩子养成正确的阅读姿势，眼睛与书本保持 30-35 厘米的距离，避免在强光或弱光下阅读和使用电子设备。
平时让孩子每隔一段时间就休息一下眼睛，可以遵循" 20 - 20 - 20 "原则，即每用眼 20 分钟，就向 20 英尺以外的地方看 20 秒。
最后，定期检查视力也很关键，定期检查能及时发现孩子的视力问题，像近视、远视、散光等，以便早发现、早干预。一般建议每隔 6 - 12 个月带孩子检查一次视力。
孩子的视力保护是一场持久战，咱们要从饮食、生活习惯等各方面入手，帮孩子养成健康的生活方式。只要咱们平时多注意，就能守护好孩子那双明亮的小眼睛。
今天的分享就到这里啦，关于孩子视力健康还有哪些问题，可以扣在评论区一起讨论哦 ~
也欢迎转发分享给有娃的朋友。
参考资料 :
[ 1 ] 中国日报网 : 饮食对眼睛的影响，这 4 类食物或对视力有害，尽量要少吃
[ 2 ] 澎湃新闻 : 近视科普｜哪些食物习惯不利于近视防控？
[ 3 ] 科普中国 : 这个对视力有伤害的东西，很多人都在超量吃
免责声明：本文内容更新于 2025 年。文章仅提供一般的医疗、健康、用药、养育等方面的科普信息，不能代替任何个人的医学诊断和治疗。个人的医疗、用药问题请咨询医生。
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