日期：2025-07-01 14:50:11
沙普酒庄（Seppelt）| 澳大利亚最古老的酒庄之一配资资讯
沙普酒庄（Seppelt）位于澳大利亚著名的维多利亚州（Victoria）葡萄酒产区，是澳大利亚享有盛誉的酒庄之一，酒庄的经营理念与创新发展对整个澳大利亚酒庄的历史产生了重要而深远的影响。
作为澳大利亚最早的酒庄之一，沙普酒庄的历史非常悠久。它成立于1851年，酒庄的创始人是约瑟夫•沙普（Joseph Seppelt）。在历经的超过160年的历史中，沙普酒庄曾经变更过酒庄名称，而它的所有权也几经转让，如今酒庄所有权又再次回到了沙普家族的手中。亚当•卡纳比（Adam Carnaby）和玛丽莲•切斯特（Melanie Chester）是酒庄的酿酒师。
一直以来，作为澳大利亚葡萄酒产业的领军人物，沙普酒庄的管理者所秉承的酿酒理念是确保葡萄酒的最高品质与品种的多样性。在充分借鉴国外知名酒庄酿酒经验的同时，沙普酒庄的酿酒团队也注重并发扬了自己酒庄的悠久历史和酿酒传统，他们将这两种理念完美的结合在一起，既确保了酒庄能够经常在澳大利亚葡萄酒行业中推陈出新，又保证了酒庄始终如一地酿造出酒体优雅而又口感丰富的美味葡萄酒。酒庄的很多酿酒师都曾获得了澳大利亚葡萄酒界“终生荣誉奖章”的最高头衔，如科林佩雷斯（Colin Preece）和伊安麦肯齐（Ian Mackenzie）。
展开剩余66%沙普酒庄出产的葡萄酒不但自然纯美，而且果香充分，他们的西拉葡萄酒更是口感多样，质地高雅。沙普酒庄出产的葡萄酒凭借着酒庄悠久的历史传统和超卓的葡萄酒品质，既赢得了广大消费者的青睐，更获得了无数专业媒体和葡萄酒专家的高度赞赏，在国内国际各种葡萄酒大赛上斩获无数奖项。
沙普酒庄百年酒窖更是受到 英国王室的青睐。伊丽莎白女王，查尔斯王子，安德鲁亲王都曾先后参观过百年酒窖，并私藏生日年份的酒。图为2015年11月，英国王储查尔斯殿下及卡米拉夫人到沙普酒庄巡访，视察在百年酒窖中存放着的威廉王子、哈里王子生日年份酒。酒庄庄主沃伦先生陪同巡访了橡木桶制作工艺，在沙普百年酒窖品尝了王储夫妇同年的干红酒。
英国王室查尔斯王储夫妇巡查沙普酒庄定制酒
沙普酒庄：澳洲顶级百年名庄
澳洲双红五星酒庄，拥有分布在南澳洲核心产区巴罗莎谷、伊顿谷、纳瓦拉谷、麦纳伦谷等著名葡萄产区76000亩顶级葡萄园。沙普酒庄在上个世纪六十年代至本世纪初期与澳洲第一大品牌“奔富（Penfolds)”同为兄弟公司，奔富的原酒即来源于沙普酒庄。国内中粮长城等品牌也是沙普酒庄的合作伙伴。
澳洲沙普酒庄：澳洲酒王、新世界顶级名庄、世界唯一三个百年传承。这在全世界是绝无仅有的珍贵资产。
沙普酒庄拥有76000亩顶级葡园，其中有6900亩百年以上的老藤葡萄园，分别是歌海娜和西拉老藤。19世纪末席卷欧洲的根瘤蚜虫灾害毁灭了绝大多数葡萄园，而远在澳大利亚的巴罗萨，幸运的躲过了这一灾难。这些老藤葡萄树基本种植在最古老的有6亿年历史的富含矿物的土壤上，代表着最纯正的品系，汲取地底深处的精华，出产绝佳品质的佳酿，见证岁月历史的变。
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